El Taller de Alimentación Saludable destinado a personas con diabetes e interesados en la temática fue gratuito, y se brindaron, además de recetas y tips de cocina, recomendaciones de cuidados, haciendo hincapié en la importancia de la detección precoz.

La actividad se llevó adelante el martes 14 de noviembre, organizado por la Dirección de Salud de Villa del Rosario, y estuvo a cargo de la Lic. en Nutrición Luciana Zambón (MP 144), acompañada por Stella Lovatto, quien está a cargo del Taller de Cocina Casera. La actividad consistió en la preparación de alimentos saludables para los asistentes. Además, se habló sobre la adecuada alimentación en los pacientes diabéticos.

En este sentido, la profesional comentó que “aquellas personas con diabetes deben llevar adelante una vida saludable que incluya buenos hábitos, tanto de hidratación, actividad física y alimentación”, señaló.

Con respecto a la alimentación recomendó “hacer las cuatro comidas diarias donde se incluyan todos los grupos de alimentos para que sea lo más variada y equilibrada posible, frutas y verduras diariamente, cereales integrales, legumbres, carnes sin grasa, entre otros”, indicó.

Por último, la nutricionista recordó que “pueden asistir al consultorio nutricional en el CIC de Villa del Rosario y realizar sus consultas, solicitando previamente su turno en mesa de entrada en el Centro de Salud local”.