Norte provincial

Una mujer transportaba grandes cantidades de carne sin cumplir las normas de higiene

Sucedió en Calchaquí. Los especialistas de la ASSAL examinaron la mercadería y dictaminaron que no estaba apta para el consumo humano.

 

24-10-2024 | 18:11 |

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Carne en malas condiciones


La policía decomisó varios kilogramos de carne de pollo y cerdo en mal estado durante un operativo realizado en el kilómetro 664 de la ruta nacional 11.

 

En ese lugar, jurisdicción de Calchaquí, localidad del departamento santafesino de Vera, el procedimiento fue realizado por personal de Seguridad Vial, de Seguridad Rural "Los Pumas", de la Unidad Regional XIX y de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL).

Se trataba de un control vehicular de rutina. En ese marco, se detuvo el paso de una camioneta que era conducida por una mujer.

Adentro, a simple vista, podían apreciarse cinco cajas llenas con pollos y distintos cortes de carne de cerdo.

Las autoridades policiales dieron conocimiento al Ministerio Público de la Acusación e identificaron a la mujer por violación de leyes de policía sanitaria animal. Luego, uniformados desnaturalizaron la mercancía decomisada.

 


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