Durante 2024, el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología (ICAB) fortaleció su sistema de Trámites a Distancia (TAD), logrando mayor operatividad. Esta optimización impactó en los registros de establecimientos elaboradores de alimentos y de productos alimenticios.
Mientras en 2023 ICAB registró 157 establecimientos elaboradores de alimentos, envases y productos domisanitarios, durante 2024 se completó el registro de un total de 290. Al finalizar el año, estaban vigentes 650 registros nacionales y provinciales.
Dentro de los rubros de alimentos a los que se dedican estos establecimientos destacan los productos farináceos, como arroz, harinas, pastas y panificados, los lácteos, las bebidas hídricas, los derivados de vegetales y los alimentos de regímenes especiales como los suplementos dietarios. De los establecimientos elaboradores de alimentos de la provincia, 90 están autorizados para elaborar alimentos libres de gluten.
De los establecimientos elaboradores de alimentos de la provincia, 90 están autorizados para elaborar alimentos libres de gluten.Foto: Gobierno de Entre Ríos
De igual manera, en el registro de productos se observó un incremento en el total de trámites finalizados: se pasó de registrar 822 productos en 2023 a alcanzar la inscripción y habilitación de 1200 productos en 2024. Al finalizar el año, estaban vigentes 3890 registros nacionales y provinciales de alimentos, envases y materiales en contacto con alimentos y productos domisanitarios.
De los productos registrados en la provincia, 1130 son alimentos libres de gluten (ALG) que forman parte del Listado Integrado de la Nación. En particular, año a año la provincia puede dar cuenta de un crecimiento de los registros de este tipo de alimento, lo cual favorece su oferta y el acceso a la población celíaca en particular.
La directora del ICAB, Karina Meier, subrayó que "estos datos demuestran la eficiencia obtenida a partir de la implementación del sistema digital de trámites y las diferentes acciones de capacitación desarrolladas por el Instituto para lograr una óptima apropiación por parte de quienes deben realizar estos trámites".
Al finalizar 2024 estaban vigentes 650 registros de establecimientos y 3890 registros de productos. La funcionaria aportó que "dado estos resultados, en 2025 el ICAB se encuentra monitoreando el funcionamiento del sistema ya implementado con el objetivo de aportar más agilidad y robustez".
El Gran Premio de Argentina de Motociclismo 2025 cerró un emocionante fin de semana en Santiago del Estero, donde miles de fanáticos disfrutaron de la adrenalina y la velocidad en un evento que reafirmó la pasión por las dos ruedas.
Este sábado 22 de marzo, desde las 18, el centro de la ciudad volverá a convertirse en un gran paseo cultural, comercial y gastronómico con el encuentro número 13 de la ya clásica propuesta.
Pifiaron todos, hasta el arquero Cardozo que fue a buscar un córner y casi la mete de cabeza. El Tate, que fue más en todo, fue la nada misma en contundencia y regaló goles de todos los colores. La Academia, en la única que construyó, lo embocó. Chau a la Copa de la Liga y ahora a pensar en la Sudamericana.
Se exhibirán más de 70 obras del pintor que plasmó distintas épocas y desigualdades en sus obras, entre las que se destacan las de Juanito Laguna. Se podrá apreciar el registro de su paso por las calles rosarinas. Además de las exposiciones, se prevén intervenciones y actividades para las infancias.
El DT de la Selección Argentina se encuentra por estas horas en su pueblo natal ubicado a 40 km de Rosario, en el sur santafesino. Los fanáticos permanecen en su domicilio a la espera de una foto con el entrenador campeón del mundo.
Municipio y Provincia desarrollan destacadas intervenciones en Parque Sur, Hospital Regional, centros de salud, espacios públicos, corredores viales, pavimentos e iluminación, entre otros rubros.
En las últimas semanas se confirmaron nuevos casos de sarampión en CABA y provincia de Buenos Aires, por lo que desde la Dirección General de Epidemiología se resaltó la importancia de la vacunación.
Fuentes policiales comunicaron que hubo un detenido tras la gresca generalizada en barrio El Radar. La víctima tenía 12 perdigones en su cuerpo, quedó permanece internada y será sometida a cirugía.
