La localidad de Providencia se prepara para realizar una nueva edición de la Fiesta Regional del Choripán. El evento que por cuestiones climáticas fue suspendido tiene nueva fecha.

Será el sábado 17 de febrero a partir de las 21 horas, en la plaza central de la localidad. Actuarán Juanjo y la Pachanga; Los Aces del Chamamé; El Combo 10 y DJ’s en vivo. Entrada libre y gratuita.

Como es tradición, en el evento se podrá degustar un clásico choripán, preparado con chorizos artesanales, en sus distintas variedades. Además, habrá servicio de bar, chopp y comidas al paso. Además habrá elección de la nueva Reina Provincial.

Inicios

En octubre del año 2013, por iniciativa de las autoridades comunales de Providencia y colaboradores que convocaron a reunión para ese día a todas las instituciones de la localidad a los fines de decidir cuál sería la fiesta que identificaría al pueblo en la región. Luego de un debate e intercambio de ideas y opiniones, los referentes presentes decidieron que sería la “Fiesta del Choripan” a realizarse durante el 1° trimestre de cada año, con la participación de las instituciones locales interesadas, resolviéndose además que la distribución del beneficio sea entre las mismas.

Así fue que el 1° de marzo de 2014 se gestó con éxito la 1° edición de la fiesta, con una concurrencia de 2.000 personas. El 7 de marzo de 2015 tuvo lugar la 2° edición de la misma donde asistieron 2.500 personas y el 30 de enero de 2016 se desarrolló la 3° edición que superó los 3.000 concurrentes.