Las actividades confluirán en el Centro Provincial de Convenciones el 20 y 21 de agosto del corriente, reuniendo a profesionales y estudiantes del sector de Entre Ríos, Santa Fe y Córdoba para debatir sobre salud pública, inocuidad alimentaria y los desafíos de la gestión local y regional.
Qué instituciones impulsan la iniciativa en la región centro
El encuentro está estratégicamente impulsado por el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología, la Facultad de Bromatología de Entre Ríos de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER), el Colegio de Licenciados en Bromatología de Entre Ríos y la Red de Bromatólogos Municipales de la Provincia de Córdoba.
Qué ejes temáticos y actividades se desarrollarán en las jornadas
Las jornadas contarán con la participación de expertos y referentes del sector alimentario quienes, mediante disertaciones, foros y mesas de discusión, abordarán ejes vinculados a las normativas de inocuidad, la modernización de la gestión estatal y las nuevas tecnologías aplicadas a la innovación alimentaria. La iniciativa surge ante la necesidad de integrar agendas y actualizar herramientas técnicas entre los diferentes actores de la cadena agroalimentaria de la región y el país.
A qué público está dirigido el evento en el Centro Provincial de Convenciones
Los organizadores destacaron que el evento está especialmente dirigido a los responsables de las áreas bromatológicas municipales -quienes actúan como la primera línea de prevención de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) en los territorios-, así como a profesionales, investigadores, fiscalizadores y estudiantes de carreras afines al control y la producción de alimentos.
Casilda firmó un convenio con Vialidad Provincial para repavimentar la Ruta 19-S
La Municipalidad de Casilda firmó un convenio con la Dirección Provincial de Vialidad para poner en marcha obras de reacondicionamiento vial en la Ruta Provincial 19-S. Con una inversión superior a los 214 millones de pesos y un plazo de ejecución de 120 días, los trabajos apuntan a mejorar la transitabilidad, optimizar el escurrimiento del…
Hospital de La Paz fue sede de una jornada de formación y actualización en salud mental y urgencias para enfermeros
El Ministerio de Salud de Entre Ríos concretó en el Hospital 9 de Julio de La Paz una capacitación destinada a unos 120 enfermeros y estudiantes del departamento, enfocada en la actualización para el abordaje de crisis en salud mental y urgencias cardiovasculares. La iniciativa, coordinada por el director general de Enfermería Martín Nani, respondió…
