En este evento anual los bodegueros entrerrianos se unen para promover la vitivinicultura de la provincia y consolidar el enoturismo como una de las propuestas distintivas de la región.
Entre las 21.30 y las 22.30 del viernes 12 de septiembre habrá visitas por la histórica bodega Robinson (con cupos limitados y preinscripción en el lugar). A las 22 habrá música en vivo con Banda Bicho Raro y después habrá música con DJ hasta el cierre del evento.
El sábado 13, por la mañana, habrá una jornada técnica en el auditorio en el que se compartirán charlas sobre avances de la enología regional UNER, también habrá una clase magistral de Francisco Carraud, un encuentro de exploración ecológica sobre la biodiversidad de los suelos en paisajes vitivinícolas por Melanie Roy, un análisis e interpretación de los resultados del estudio de zonificación de Entre Ríos por José Luis Miano, una charla sobre comercialización y exportación en pequeña escala por Nora Favelukez y una charla sobre los potenciales enoturísticos de la región por Carlos Monti. Por la noche del sábado habrá show cooking con degustación y la presentación de la comparsa Emperatriz.
Durante ambos días los visitantes podrán disfrutar de la feria de productos vinculados al vino y la identidad regional y visitar el patio de comidas regionales (es opcional, con costo adicional).
Habrá más de 30 bodegas de Entre Ríos y bodegas invitadas. Estarán presentes: Bodega Vulliez Sermet, Bodega los Aromitos, Bodega Alonso Sáenz, Bodega Cinco Ceibos, Bodega Los pioneros, Finca Los Bayos, Bodega 2820, Bodega Altos del Palmar, Ecovert Campagne, Cabañas del viñedo, Fisolo Viñedo y Bodega Boutique, Viñas entrerrianas, Familia Lugea Courault y Colinas de Baco, entre otros proyectos de la provincia.
Las entradas para “Entre Ríos, Entre Viñas” están disponibles a través de Passline. El acceso a la feria incluye un copón de regalo y degustación de todos los vinos presentes en el evento. “Entre Ríos, Entre Viñas” está organizado por la Asociación de Vitivinicultores de Entre Ríos (AVER) en conjunto con el municipio y la Secretaría de Turismo provincial y busca consolidar a Entre Ríos como una provincia productora de vinos de excelencia.
DATOS
Entre Ríos cuenta con unas 80 hectáreas implantadas y más de 60 productores. El top bodegas de la provincia está compuesto por Bodega Vulliez Sermet y Champagnera (Colón), Los Aromitos (Colonia Ensayo, Paraná), Las Magnolias y champagnera (Gualeguaychú) y BordeRío (Victoria). Además, hay unas 20 bodegas de elaboración casera y artesanal.
Las cinco cepas más plantadas en la provincia son Marselán, Malbec, Merlot, Tannat y Chardonnay.
Algo curioso, más allá casi un 80% del viñedo entrerriano está plantado con el sistema de conducción espaldero, el 20% restante está plantado en lira ya que en regiones más húmedas, como Entre Ríos, la lira es muy elegida para aprovechar la mayor cantidad de agua que hay y potenciar a la planta cuidando que no haya exceso de humedad.
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