Los saldos de préstamos contraídos por las empresas ganaderas argentinas registraron un crecimiento superior al 20% interanual al cierre del tercer trimestre de 2025, según los últimos datos difundidos por el Banco Central de la República Argentina (BCRA).
Este incremento se inscribe en un escenario particular, marcado por el sostenido avance de la participación del financiamiento en moneda extranjera, una modalidad históricamente poco habitual para el sector bovino.
De acuerdo con la estadística oficial, al 30 de septiembre de 2025, los establecimientos dedicados a la cría de ganado, con excepción de las cabañas, totalizaron un pasivo cercano a los 1.014 millones de dólares. Si bien esta cifra representa una leve contracción del 5% respecto del trimestre anterior, el endeudamiento acumulado en lo que va del año es casi un 20% superior al registrado en diciembre de 2024, cuando alcanzaba los 852 millones de dólares.
Avance sostenido del financiamiento en moneda extranjera
El informe del BCRA subraya que el 44% de la deuda del sector ganadero corresponde actualmente a obligaciones en moneda extranjera, lo que equivale a unos 445 millones de dólares. El monto restante, aproximadamente 569 millones de dólares, fue tomado en moneda local. Las diferencias interanuales resultan notables: apenas un año atrás, los créditos en dólares representaban solo el 18% del total, y dos años antes, en septiembre de 2023, esa proporción era de tan solo el 5%.
Este fenómeno refleja un mayor acceso a líneas de financiamiento en dólares, impulsado por un contexto de mayor estabilidad cambiaria y una progresiva reducción de las tasas de interés en moneda dura. De consolidarse esta tendencia, especialistas del sector consideran que podrían ampliarse los créditos de largo plazo, orientados a inversiones estratégicas fundamentales para la expansión, como la retención de vientres, la implantación de pasturas o mejoras productivas tendientes a una fase de crecimiento del stock bovino.
El costo del crédito, una variable en tensión
Un indicador que, a priori, parecería favorable es la relación entre el endeudamiento total y el stock de animales: durante el último año, la deuda por cabeza se incrementó de USD 16 a USD 20. No obstante, este avance se ve relativizado al observar el costo promedio del financiamiento. Tanto en dólares como en pesos, los últimos doce meses previos a la corrección reciente mostraron un incremento significativo en las tasas de mercado, lo que afectó la rentabilidad de las operaciones.
La tendencia en los costos financieros comenzó a revertirse recientemente. Tras el nuevo escenario político configurado luego de las elecciones legislativas de octubre, el mercado experimentó una fuerte corrección. La tasa BADLAR, por ejemplo, registró una caída del 44% en un mes, pasando de niveles cercanos al 57,3% anual a mediados de octubre a valores próximos al 32% anual.
Desfasaje entre la deuda y el valor de la hacienda
A pesar de esta baja en los costos financieros recientes, el sistema bancario aún muestra una capacidad limitada para acompañar el ritmo de crecimiento del sector. Mientras que el endeudamiento ganadero avanzó cerca del 20% en el último año, los valores de la hacienda en pie exhibieron aumentos que oscilaron entre el 45% y el 65% en el mismo período.
Este desfasaje, según señalan analistas del rubro, evidencia la necesidad de que la banca amplíe y adapte su oferta crediticia. El sector ganadero presenta excelentes perspectivas de expansión, pero requiere instrumentos financieros más estables, accesibles y alineados con los ciclos productivos propios de la actividad para potenciar su desarrollo.
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