El reciente informe semanal del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) del Centro Norte de la Provincia de Santa Fe, correspondiente al período del 3 al 9 de diciembre de 2025, confirmó una quinta semana consecutiva de precipitaciones de volumen significativo, con un impacto más notorio en los departamentos del noreste. El inicio de la semana se caracterizó por condiciones estables, con cielos despejados a parcialmente nublados y temperaturas en ascenso hasta el domingo 7.
Sin embargo, las jornadas siguientes trajeron un aumento de la nubosidad y lluvias de diversa intensidad, concentradas especialmente en localidades como Nueve de Julio, San Cristóbal, Vera y General Obligado. Hacia el final del martes 9, el clima volvió a la estabilidad, con un leve descenso térmico. Las temperaturas fluctuaron entre 15 y 23 ºC de mínima y 22 a 35 ºC de máxima.
La humedad frena las labores de siembra y cosecha
Los abundantes milimetrajes acumulados en las últimas semanas continúan condicionando el ritmo y la regularidad de todas las tareas agrícolas en la región. Entre las actividades más demoradas se encuentran la siembra de soja temprana, algodón, sorgo forrajero y granífero, así como la trilla de trigo y las aplicaciones de herbicidas. En contraste, en el sur del área de estudio, donde las lluvias fueron más moderadas, ya se inició la siembra de soja tardía (de segunda), con una intención de superficie que se proyecta similar a la campaña previa, que alcanzó las 600.000 hectáreas.
El estado de los cultivos: avances y desafíos
El reporte del SEA detalla la situación de los principales cultivos de la región:
- Girasol: Los cultivares en desarrollo vegetativo y floración exhiben un estado de bueno a excelente en el 90 % del área implantada, mientras que el 10 % restante se clasifica de bueno a regular. Las lluvias de las últimas dos semanas han beneficiado notablemente a los lotes ubicados en el noroeste santafesino.
- Maíz temprano: Las condiciones ambientales se mantienen muy favorables para el maíz de primera. Se observan buenas emergencias, una densidad adecuada de plantas, vigor y una floración óptima. La totalidad de los cultivares se encuentran en estado bueno, muy bueno o excelente, augurando rendimientos prometedores si las condiciones climáticas acompañan.
- Soja temprana: La siembra de soja de primera alcanzó un 95 % de avance, mostrando un progreso intersemanal de 10 puntos porcentuales. Se espera completar la superficie proyectada durante la próxima semana, consolidando uno de los cultivos clave para la Bolsa de Comercio de Santa Fe.
- Algodón: El avance de la siembra de algodón llegó al 43 %, con un incremento de 13 puntos porcentuales respecto de la semana anterior. Sin embargo, el ritmo de implantación continúa fuertemente condicionado por los excesos de humedad en los perfiles de suelo.
- Sorgo granífero: El proceso de siembra de sorgo granífero logró un 65 % de avance, con un aumento de 10 puntos porcentuales en la última semana, pese a los inconvenientes generados por el clima.
- Trigo: La cosecha del cereal alcanzó el 85 % de la superficie, avanzando 15 puntos durante la semana. La alternancia entre las precipitaciones y los días soleados sigue determinando la dinámica de las labores de trilla en el centro norte santafesino.
Perfiles de humedad óptimos para la campaña gruesa
Como consecuencia directa de las generosas precipitaciones registradas en octubre, noviembre y el inicio de diciembre, el informe del SEA destaca que la totalidad del centro norte santafesino presenta una muy buena disponibilidad de agua útil en los perfiles de suelo. Esta condición resulta altamente favorable tanto para la siembra como para el desarrollo inicial de los cultivos de la campaña gruesa, despejando, al menos por ahora, los fantasmas de una posible sequía.
No obstante, el SEA advierte que la variabilidad climática y las particularidades de cada zona continuarán influyendo en los resultados finales de la campaña fina 2025 y, de manera crucial, en la planificación del nuevo ciclo 2025/2026, especialmente en lo referido a las decisiones de inversión y el uso de tecnología que definan el futuro de la producción agropecuaria regional.
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