En su segunda edición, el Santa Fe Business Forum se afianzó como un hito con proyección de futuro no solo para la provincia, sino también para el país. El evento reflejó la diversidad productiva del territorio santafesino: desde pequeños emprendedores hasta fábricas consolidadas, muchas de ellas con sello familiar. En este entramado, las startups ocupan un lugar destacado, con un ecosistema que en Santa Fe -y en particular en Rosario- se consolida como polo de referencia en tecnología y agroinnovación.
Durante las jornadas se promovió el desarrollo económico y la innovación, con la participación de fondos internacionales de capital de riesgo que, en su intercambio con startups locales, abrieron puertas a capitales, crecimiento e internacionalización.
El ministro de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini, subrayó que “Santa Fe tiene innovación, tiene desarrollo, pero sobre todo tiene talento. Gente que arranca temprano y termina tarde porque está dedicada a que sus emprendimientos den un salto. El Foro de Inversiones, donde trajimos a 40 fondos para dialogar con más de 250 startups, es un espacio clave para esas oportunidades de crecimiento y para consolidar la economía del conocimiento como motor estratégico del desarrollo, como nos pide el gobernador Maximiliano Pullaro”.
Numerosos emprendimientos santafesinos y regionales presentaron proyectos en sectores como agtech, biotech, salud digital, inteligencia artificial, energías renovables y economía circular. Tanto startups como fondos coincidieron en que el foro se transformó en una plataforma estratégica de networking, que no solo impulsó inversiones, sino que también fortaleció vínculos con empresas locales, universidades, cámaras empresarias y gobiernos.

El talento santafesino en la mira de inversores
Representantes de fondos de inversión de distintas partes del mundo llegaron a La Fluvial en busca de empresas emergentes con alto potencial de crecimiento y modelos de negocio innovadores. Durante las jornadas, remarcaron la diversidad de propuestas que ofrece el ecosistema local, en especial en tecnología aplicada al agro, ciencia y biotecnología.
Alain Marques, cofundador y director ejecutivo de AGFood Ventures, un fondo brasileño especializado en agricultura, sostuvo: “Estamos conociendo startups con potencial de inversión y para llevarlas al mercado brasileño. Realmente son muy buenos emprendedores. Este evento es una gran oportunidad para invertir, es mi primera vez en Argentina y me voy con excelentes contactos”.
Luis Stein, de Andes VC de Chile, resaltó: “Estoy muy impresionado con este evento. Es la primera vez que vengo y me impacta la calidad de los asistentes. Aquí hay una movida de biotecnología espectacular; hemos visto soluciones magníficas desde Rosario y Argentina”.
Desde Colombia, Camila Rueda, socia de Rockstart -fondo especializado en agrifood tech-, señaló que “para nosotros es muy importante conocer el talento de emprendedores que están aplicando tecnología en el agro y en biotecnología. Tienen un ecosistema desarrollado en ciencia, con un talento increíble que no se encuentra fácilmente en otros países. Me voy feliz de haberlos conocido y recomiendo venir a este evento por su gran calidad”.
Por su parte, Christian Quiñónez Sol, de Inogen Capital Venture de El Salvador, comentó: “Vine buscando potenciales inversiones y estoy sorprendido con las tecnologías en biotecnología, agricultura y agtech. Este foro conecta a los actores del ecosistema del Cono Sur, y me encantaría vincularlo con el centroamericano, porque compartimos mucho en el campo agrícola”.
En el marco del Santa Fe Business Forum, el Gobierno de la Provincia continúa llevando adelante visitas a circuitos productivos que ofrecen a delegaciones extranjeras una inmersión directa en la diversidad industrial santafesina, desde el corazón del corredor lácteo hasta el ecosistema supermercadista rosarino.
El ministro de Desarrollo Productivo, Gustavo Puccini, explicó que “cuando hablamos de Business Forum también pensamos en estos recorridos para que los compradores puedan tener contacto de primera mano con las empresas, para ver cómo y en dónde producen, y sacarse las dudas antes de concretar la operación. Por ejemplo, en la primera edición del foro, una delegación de Portugal recorrió un frigorífico y luego se convenció de concretar la venta”.
Hasta el momento, se concretaron 77 visitas a empresas en 40 localidades de 14 departamentos, fortaleciendo la cobertura territorial y la representatividad sectorial del Foro. Mañana viernes se completarán los últimos trayectos, alcanzando las 87 visitas previstas.
El Santa Fe Business Forum es una política pública que posiciona a Santa Fe como polo estratégico de inversión, innovación y comercio exterior. “Con más de 250 compradores internacionales, 1.000 empresas argentinas, 40 fondos de inversión y representantes diplomáticos de más de 30 países, el Foro expresa una visión de desarrollo que integra producción, territorio y Estado”, manifestó Puccini.
Circuito frigoríficos
La jornada permitió recorrer tres plantas estratégicas: Frigorífico Hughes (Grupo Lequio), Frigorífico Lario, en Casilda; y Frigorífico Néstor Tomasello, en Ricardone. Los compradores internacionales validaron procesos de faena, trazabilidad y estándares exportadores. “Estamos muy orgullosos de que la Provincia nos dé esta prioridad a la industria, al consumo y al comercio. Que nos vengan a visitar a la planta es un orgullo. Logramos intercambiar nuevos proyectos y destinos, y estamos encantados de mostrar nuestra empresa”, expresó Martín Catala, de Néstor Tomasello.
Por su parte, Santiago Grazziani, del Grupo Lequio, destacó el compromiso santafesino con la calidad y la apertura comercial, y valoró la posibilidad de generar vínculos concretos con compradores internacionales. Mónica Barro Marto, de WMS Foods, de EEUU, compartió: “Hoy recorrimos tres plantas. Fue una gran experiencia. Son instalaciones de gran estructura. Es la primera vez que podemos visitarlas y eso marca una diferencia”.

Circuito Lácteo
El recorrido incluyó además Mafralac (Recreo), Yeruvá y Grupo Gloria-Corlasa (Esperanza), y Tregar (Gobernador Crespo). Las firmas representan distintas escalas y modelos de producción, desde cooperativas hasta grupos multinacionales, con trazabilidad, innovación y capacidad exportadora. En ese sentido, Francisco Godoy, de Mafralac, señaló: “Contactar individualmente a las firmas del Business Forum es una odisea. Tenerlas reunidas en un solo lugar es fundamental. Es muy positivo que la Provincia aliente este tipo de encuentros. Nuestro trabajo empieza después de las reuniones”.
Circuito Supermercadista
En cuanto al Circuito Supermercadista, y encabezado por el ministro Puccini, reunió a 27 compradores internacionales que visitaron La Virginia, Hanks Pop Corn, Arbanit y Crowie, en Rosario. La jornada mostró cómo Santa Fe transforma materias primas en productos de alto valor agregado, con diseño, packaging competitivo e inserción en cadenas de retail nacionales e internacionales. “Estos circuitos están propuestos por las distintas mesas productivas que funcionan en el ámbito del ministerio. En ese sentido, propusieron recorridos por diferentes empresas o lugares, vinculados a distintos sectores. Eso nos permite mostrar la diversidad productiva y la extensión de la provincia”, manifestó Puccini.
Los puertos
Las delegaciones internacionales también recorrieron los principales nodos portuarios de la Provincia en un circuito diseñado para mostrar las capacidades logísticas e industriales de Santa Fe. La visita al Puerto Villa-Zona Franca permitió conocer las condiciones operativas, fiscales y de conectividad que ofrece la provincia para potenciar el comercio exterior.
El Puerto de Rosario se incorporó también al circuito de infraestructura portuaria, consolidando una mirada integral sobre el sistema logístico provincial. En paralelo, el Puerto de Santa Fe fue incluido dentro del circuito de economía del conocimiento, destacando su rol en la articulación entre innovación, producción y conectividad.
