El anexo del decreto incluyó una amplia gama de productos de los complejos soja, maíz, trigo, girasol, cebada y sorgo, abarcando no solo granos sino también gran parte de sus productos agroindustriales. Entre ellos se destacaron la harina y pellets de soja y girasol, aceites de soja y girasol, biodiésel, harina de trigo y malta.
Un punto sobresaliente fue el caso del complejo soja, ya que marcó la primera vez desde marzo de 2002 que los subproductos de la oleaginosa, principal producto de exportación de la economía argentina, quedaron exentos del pago de retenciones. En contraste, los cereales y el complejo girasol ya habían experimentado un período sin derechos de exportación entre diciembre de 2015 y agosto de 2018.
El análisis de esta medida se centrará en los complejos soja, trigo y maíz, dado que, en conjunto, estos tres granos y sus principales subproductos representan el 87% del total de las exportaciones de los complejos oleaginoso y cerealero, con foco en los indicadores de la campaña 2024/25. Es importante señalar que, durante la semana, también se registraron operaciones para la próxima campaña 2025/26, que serán detalladas en el Reporte del Mercado de Granos del Informativo Semanal de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).
Proyecciones y compromisos de exportación
Considerando la estimación de exportaciones para la campaña 2024/25 de los principales productos de trigo, maíz, soja y sus derivados, se proyecta un volumen total a despachar al exterior de 93,4 millones de toneladas (Mt). De este total, 76,8 Mt ya habían sido comercializadas y sus respectivas Declaraciones Juradas de Venta al Exterior (DJVE) registradas hasta el 25 de septiembre.
Si se valúa la mercadería restante por vender al exterior de la campaña 2024/25 al precio FOB de exportación vigente el 24 de septiembre, se estima que el valor total del trigo, maíz, poroto de soja, harina y aceite de soja que resta colocar para cumplir con la proyección exportadora asciende a US$ 4.933 millones.
En particular, los productos del complejo soja contribuirían con US$ 3.150 millones, lo que representa un 65% del total, seguidos por el maíz, que aún necesita anotar ventas al exterior por US$ 1.790 millones (un 26% del total). Para el trigo, ya se han declarado ventas por el total del volumen estimado a exportar en el ciclo que pronto finalizará.
Dinámica de la comercialización interna
Respecto a la comercialización doméstica de granos, la producción total de trigo, maíz y soja en la campaña 2024/25 ascendió a 119,6 Mt. De esta cifra, aproximadamente 12 Mt se destinan a consumo interno, como forraje para el maíz o para balanceados y semillas en el caso de la soja.
Así, el volumen potencial de ventas internas de trigo, soja y maíz que la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP) registra en sus estadísticas de compras semanales se ubica en 107,6 Mt. Del total estimado a absorber en la campaña 2024/25, al 25 de septiembre ya se habían comercializado 83,7 Mt, de las cuales 75,1 Mt ya contaban con un precio en firme.
El valor de la mercadería pendiente
Si al volumen de granos que resta comprar por parte de la industria y la exportación se le suma la mercadería ya comprada pero sin precio en firme a la fecha, promediando septiembre el stock de trigo, soja y maíz que no había sido vendido o que aún permanecía con precio pendiente de fijación ascendía a 35,1 millones de toneladas. Valuando este tonelaje al precio de la Cámara Arbitral de Cereales de Rosario del jueves 25 de septiembre, el monto teórico pendiente de pago al vendedor doméstico del grano asciende a US$ 8.927 millones de dólares.
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