Indonesia abre un mercado de U$S 2.400 millones para carne y lácteos argentinos

Argentina logró la apertura del mercado de Indonesia para la carne bovina y la reapertura para productos lácteos, tras la confirmación de los protocolos sanitarios. Este paso clave representa una importante oportunidad para las exportaciones del sector agropecuario nacional, en un mercado asiático que importa anualmente más de 2.400 millones de dólares en estos alimentos.

Argentina amplía sus horizontes exportadores de carnes y lácteos hacia Indonesia

La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación confirmó una importante noticia para el sector agroindustrial: Argentina ha sido habilitada para exportar carne bovina y volver a comercializar productos lácteos en Indonesia. Este logro se concretó tras la aprobación de los rigurosos protocolos sanitarios acordados entre el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y la Dirección General de Servicios de Ganadería y Sanidad Animal (DGLAHS) del país asiático. La apertura es el resultado de un extenso proceso de evaluación sanitaria e intercambios técnicos entre ambos organismos, lo que permitirá a los establecimientos argentinos cumplir con los requisitos específicos para acceder a este vital mercado. Este paso representa una nueva oportunidad para la diversificación de destinos de exportación y la ampliación de la presencia de nuestra producción en uno de los mercados más relevantes del sudeste asiático.

Indonesia, un destino clave con alta demanda de alimentos

Indonesia, una nación con más de 280 millones de habitantes, emerge como un mercado de gran potencial para los alimentos de origen argentino. Los datos de 2025 son elocuentes: importó carne bovina, tanto fresca como congelada, por un valor cercano a 884 millones de dólares, de los cuales 836 millones correspondieron a carne congelada. Hasta ahora, los principales abastecedores de este mercado eran India, Australia y Brasil, ofreciendo una clara oportunidad para que el complejo cárnico argentino se sume a la competencia. En el rubro lácteo, las importaciones indonesias alcanzaron aproximadamente 1.597 millones de dólares en el mismo período. La leche y la nata concentraron el mayor volumen de compras, con 939 millones de dólares, y países como Nueva Zelanda, Australia, Estados Unidos y Bélgica se destacaban como proveedores. La habilitación sanitaria ahora permite a las empresas argentinas incursionar y competir en ambos segmentos, incorporándose a un mercado con una demanda creciente de proteínas y alimentos de calidad.

Crecimiento sostenido de las exportaciones agroindustriales argentinas

La incorporación de Indonesia como nuevo destino se alinea con la estrategia nacional de ampliar los mercados internacionales para la producción agroalimentaria. En 2025, Argentina exportó 714.353 toneladas de carne bovina, generando un ingreso de 3.889 millones de dólares. China, la Unión Europea, Israel, Estados Unidos, Chile, Brasil y Canadá fueron los principales compradores. El buen ritmo se mantuvo durante los primeros cinco meses de 2026, con ventas externas del sector que sumaron 271.379 toneladas y 1.834 millones de dólares, consolidando a la carne bovina entre los principales complejos exportadores del país. En cuanto a los productos lácteos, las exportaciones totalizaron 389.458 toneladas y 1.474 millones de dólares durante 2025, con Brasil, Argelia, Chile y Rusia como destinos destacados. Entre enero y mayo de este año, las ventas al exterior del sector lácteo alcanzaron 155.874 toneladas por un valor de 552 millones de dólares. Con la reincorporación de Indonesia, el sector agroindustrial argentino suma una valiosa oportunidad para diversificar sus exportaciones, ofreciendo un nuevo impulso a la producción nacional y, por ende, a la economía de zonas productivas como la santafesina, fortaleciendo su inserción en mercados de alto potencial de consumo.


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