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En la ceremonia inaugural el ministro de la Producción reclamó el fin de las restricciones financieras a productores que conservan parte de la cosecha. También que la lechería sea considerada una economía regional. "No es la solución quitarle competitividad a uno de los sectores más dinámicos y transformadores del campo argentino", dijo ante el Director de Lechería nacional Arturo Videla.
