IPEC: la inflación de Santa Fe fue 2 décimas inferior a la nacional, con un 1,7%

La inflación acumulada en la provincia de Santa Fe alcanzó el 17,1% durante el primer semestre del año y un 33,9% en los últimos doce meses, según datos del Instituto Provincial de Estadística y Censos (IPEC). Los rubros de alquileres y servicios básicos lideraron los incrementos en este período, reflejando una presión sostenida sobre el presupuesto de los hogares santafesinos.

La dinámica inflacionaria en Santa Fe durante julio y el primer semestre

En julio, la inflación en la provincia de Santa Fe se ubicó en el 1,7%, registrando una variación dos décimas por debajo del promedio nacional. Respecto al acumulado, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) provincial experimentó un alza del 17,1% durante el primer semestre del año. En la medición interanual, que abarca los últimos doce meses, el incremento alcanzó el 33,1%. Estas cifras son un indicador clave para analizar la pérdida del poder adquisitivo de los salarios en el territorio santafesino.

Desglose de los incrementos por rubro en junio

Durante junio, los rubros que mostraron las mayores subas en la capital provincial fueron Vivienda y servicios básicos, con un 3%; Esparcimiento, que registró un 2,5%; Atención médica y gastos de la salud, con un 2,3%; y Otros bienes y servicios, con un 2%. Les siguieron, en orden decreciente, Equipamiento y mantenimiento del hogar, que marcó un 1,7%; Transporte y comunicaciones, con un 1,5%; Alimentos y bebidas, con un 1,3%; Educación, con un 0,9%; e Indumentaria, con el menor aumento del 0,8%.

Variaciones destacadas en productos específicos durante junio

En cuanto a los productos individuales, el tomate redondo lideró los incrementos en junio, con una notable suba del 19,6%. Otros artículos con alzas significativas fueron el agua sin gas (4,3%), el queso sardo (4%), la harina de trigo (3,8%), la leche fresca (3,6%), las hamburguesas congeladas (3,3%), la papa y la leche en polvo (ambas con un 2,9% cada una), y los fideos secos junto al azúcar (con un 2,6% cada uno). Estas variaciones impactan directamente en el costo de la canasta básica alimentaria.

Por otro lado, se observaron descensos en los precios de algunos productos. La naranja fue el ítem con la mayor baja, del 17,3%, seguida por la lechuga (9,4%), la banana (4,9%), la lenteja (2,7%) y el tomate en conserva (1,7%). También registraron caídas el pan y la yerba mate, ambos con un 1,3%. Adicionalmente, todos los cortes de carne relevados por el Instituto Provincial de Estadística y Censos (Ipec) mostraron bajas, siendo el asado el más pronunciado con un 1,3% de disminución.

El comportamiento de los rubros en el acumulado del primer semestre

Al analizar la evolución de los rubros durante el primer semestre del año, se destaca Vivienda y servicios básicos –categoría que incluye alquileres y servicios públicos– como el de mayor incremento acumulado, con una suba del 22,1%. Le siguieron, con importantes alzas, Educación (20,2%), Alimentos y bebidas (19,3%), Transporte y comunicaciones (16,7%), Atención médica y gastos de la salud (16,5%) y Otros bienes y servicios (15,6%). Con aumentos más moderados se ubicaron Esparcimiento (12,5%) e Indumentaria (8,3%). Este panorama semestral ofrece una perspectiva sobre las tendencias de precios en los distintos componentes de la economía familiar santafesina, influyendo en las paritarias y la capacidad de consumo.


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