Está disponible la inscripción para aquellos cocineros y cocineras que quieran demostrar su talento en el arte del asado a la estaca, las empanadas y los pastelitos.
La pasión por nuestra gastronomía se enciende un año más con las convocatorias para ser parte de las competencias culinarias en donde los platos más tradicionales del recetario argentino se disputarán el primer premio.
En el marco de las celebraciones por el Día de la Bandera, la Secretaría de Cultura y Educación de Rosario convoca a cocineros y cocineras locales, de nuestro país y del extranjero a participar de las celebraciones.
Los certámenes serán tres, el ya clásico Concurso Internacional de Asado a la Estaca, en el que podrán participar concursantes de todas las latitudes; y los Concursos de elaboración artesanal de empanadas y de pastelitos; estos últimos dos para rosarinos y rosarinas, sumando este año la posibilidad de la venta de los productos al público asistente.
El 20 de junio, desde la mañana se encenderán hornallas y braseros para preparar, con las técnicas y procedimientos únicos de cada participante, los platos que durante la jornada deleitarán al jurado encargado de elegir a los ganadores de esta edición. También se otorgarán certificados de participación y menciones especiales.
Concurso Internacional de Asado a la Estaca
El concurso se divide en 2 modalidades: Estaca al piso y Estaca en Fogonero Elevado, con el objetivo poner en valor las costumbres y tradiciones argentinas a partir de la prácticas gastronómicas.
El Concurso de Elaboración Artesanal y Venta de Pastelitos se dividirá en 3 categorías: pastelitos de membrillo, batata y alternativo. Más info
Concurso de elaboración artesanal y venta de empanadas
El Concurso de Elaboración Artesanal y Venta de Empanadas se dividirá en 2 categorías: carne vacuna y vegetariana.
Aquellos participantes que deseen inscribirse y demostrar sus habilidades culinarias pueden hacerlo ingresando a rosario.gob.ar/cultura. Las inscripciones permanecen abiertas hasta el 9 de junio inclusive.
La Biblioteca Vigil de Rosario, en este mes de julio, presentó el fanzine “Desolación”, llevado adelante por los docentes del Taller de Historieta de La Vigil, y con la creación de Walter Alarcón Lugrane, Nahuel Páez D’Avis, Fernando Quiroga y Fernando Razzetti. Mirador Provincial dialogó con los hacedores del fanzine, y con el grupo de docentes que llevaron a cabo el taller.
El álbum de figuritas y la muestra fotográfica de deporte inclusivo «Sport Friendly», que celebra a los equipos deportivos comprometidos con la diversidad, pasó de ser un puntapié rosarino y argentino a una experiencia colaborativa internacional, en la que decenas de fotógrafos de 16 ciudades del mundo registraron equipos inclusivos, y ahora se exhibirán en París.
Ahora, personal de herrería de la municipalidad se hará cargo de la reparación.
Un análisis de la primera mitad de año en la atención en violencia de género detectó que más de 2.000 personas tienen acompañamiento, y en los centros de protección actualmente hay 46 mujeres y sus hijas e hijos. Por primera vez se midieron consultas georreferenciadas de cada distrito, y de todos, el oeste fue el de mayor cantidad, con 82 situaciones nuevas y 641 seguimientos.
Lo confirmaron funcionarios provinciales tras la recorrida encabezada por el gobernador Pullaro en las obras del sitio de memoria, ubicado en Rosario. En septiembre comenzarán las actividades.
La diputada se refirió a la licitación realizada por el Gobierno de la provincia para concretar mejoras a lo largo de 1.100 kilómetros, que incluyen tramos de las 14, 26, 17-S y 18-S en el departamento San Lorenzo.
El presidente del Superior Tribunal de Justicia, Leonardo Portela, y el defensor general, Maximiliano Benítez, presentaron ante el Poder Ejecutivo un proyecto para modificar el artículo dos de la Ley de Juicios por Jurados.
La propuesta, coordinada por la Municipalidad de Villaguay a través de las Direcciones de Turismo y Cultura, estará disponible hasta este sábado 27 de julio.
