La Muestra Ovina es organizada por la Sociedad Rural de Chajarí con el apoyo del Gobierno de la ciudad. La propuesta, según el cronograma previsto, comenzará a las 8, con el inicio del concurso de asadores y el armado de los stands. Luego, a las 10.30, se llevará a cabo la apertura oficial de la muestra e inauguración oficial, con la participación del intendente Marcelo Borghesán.

A las 12 se llevará a cabo la labor de los jurados quienes decidirán los ganadores del concurso de asadores. Asimismo, a las 12.30 se hará la entrega de corderos a los compradores y venta de asado.

Desde las 14.30 se hará la entrega de premios a los ganadores del concurso y a las 15.30 actuará el Ballet Municipal de Chajarí dirigido por Andrea Sosa. También se presentarán Michelle Mosna y su conjunto “Libertad Chamamecera”; y la Banda Leonard.

Durante toda la jornada se contará con la presencia de la Feria Permanente de Artesanos y Manualistas de la Municipalidad de Chajarí y habrá servicio de cantina. A las 19 tendrá lugar el cierre oficial del evento, que, cabe destacar, tiene una entrada libre y gratuita.

Para esta quinta Muestra Ovina, el municipio colabora con un aporte de $250.000, para gastos de organización, y con el préstamo de baños químicos, para brindar un mejor servicio y comodidad a los vecinos y turistas que asistan.