La Bolsa de Cereales de Entre Ríos publicó en su informe semanal que “la producción de trigo en la provincia tuvo un crecimiento interanual del 12%, 240.490 toneladas (t)”. Esto significa que en total se estima una producción de 2.286.645 t para el ciclo 2023/2024.

“La superficie sembrada registró un aumento interanual del 11%, 60.500 hectáreas (ha), por lo que se sembraron 629.500 ha en suelo entrerriano”, indica el documento.

“Por tercer año consecutivo el cereal logró generar elevados rendimientos, a pesar de las escasas lluvias de agosto a octubre, pero sustentados por la buena recarga hídrica generada entre los meses de febrero a mayo. El rendimiento promedio provincial experimentó un leve incremento del 1% (47 kg/ha) con respecto al año pasado y en relación al promedio del último lustro la variación fue del 12% (378 kg/ha)”, detalla luego el informe.

Asimismo, se reportó que “los más bajos rendimientos correspondieron al oeste (Diamante, Paraná, Nogoyá y Victoria), con un promedio de 3.166 kg/ha. Mientras que los valores más elevados se detectaron en el sur (Gualeguay, Gualeguaychú, Tala y Uruguay) con un promedio de 4.081 kg/ha”.