La Bolsa de Comercio de Santa Fe, la Asociación Correntina de Plantadores de Arroz, la Bolsa de Comercio del Chaco y la Bolsa de Cereales provincial, dieron a conocer el informe de producción de arroz en el ciclo 2022/23 en Argentina.

En este sentido, el documento detalla que “la provincia de Entre Ríos abarcó el 30% del área implantada y el 35% de la producción. La superficie no cosechada fue el 4%, equivalente a 2.100 hectáreas (ha); el rendimiento promedio provincial sobre el área cosechada registró una caída interanual del 7% (543 kg/ha) y el rendimiento promedio provincial sobre el área sembrada fue de 7.105 kg/ha”.

Asimismo, el escrito también menciona que “la provincia de Corrientes representa el 40% de la producción nacional; Santa Fe el 15%; Chaco 3% y Formosa el 7% del total nacional”.

IMPACTO DE LA SEQUÍA

“La superficie cultivada con arroz en Argentina en el ciclo 2022/23 registró una caída del 16% (34.800 ha), se posicionó en 182.300 ha”, detalla el informe. Esto provocó que “la producción nacional se ubicara en 1.120.235 toneladas (t), un 21% (298.865 t) menos que la campaña precedente y posicionándose como la más baja de los últimos 13 años”.

Por otro lado, el documento destaca que “por tercer año consecutivo, la época estival estuvo bajo la influencia de La Niña. Aunque es el escenario donde normalmente el cereal alcanza su máximo potencial, se registraron severos inconvenientes en las labores de riego que provocaron la pérdida del 9% (17.150 ha) del área sembrada”.

“La impactante sequía consumió el agua de las represas (que llegaron a un nivel donde ya no eran capaces de funcionar); los cuerpos de agua empleados como fuente de riego en Corrientes se redujeron significativamente y, además, la bajante histórica del río Paraná y Bermejo perjudicó las tareas de riego”, detalla luego.

Respecto a las temperaturas registradas durante la campaña, el informe recuerda que “hubo máximas muy superiores a los promedios históricos (que en algunos casos limitó el normal llenado de los granos) e incrementó sensiblemente la evaporación de las represas y los lotes. Además, a mediados de febrero se registró un abrupto descenso de la mínima que generó el vaneo de la panoja”.